Estem davant d'un estil històric originari de la ciutat polonesa de Grodzisk Wielkopolski, que data del segle XIII, quan l'actual Polònia formava part del Regne de Prússia. Va ser un estil molt popular, sobretot als segles XVIII i XIX. Més tard va anar quedant en l'oblit fins a pràcticament desaparèixer. Des del 2011 hi ha diverses cerveseres que s'han conjurat a mantenir viu l'estil, iniciativa a la qual humilment volem contribuir des del nostre Club.

Les Piwo són cerveses lager de baixa fermentació fetes de blat lleugerament fumat amb fusta de roure. La seva infíma graduació les fa cerveses ideals per a l'estiu perquè permeten fruir d'un sabor molt autèntic i refrescant amb un baix contingut alcohòlic