American beauty

American beauty

American pale ale

6.2%

Un clàssic de primavera del Club. Es tracta d’una cervesa fresca, lleugerament tèrbola de perfil fruitós i cítric, amb llúpol de la varietat Chinook dels camps de Lupulina de Cassà de la Selva, amenitzats amb ratlladura de llimona, un perfil fresc que contrasta amb la dolçor de les maltes pale d'ordi, de la civada i del blat fermentades amb un llevat de vi blanc que potencia els aromes i que li aporta sedositat en el glop. L'estil pale ale, originari de la costa oest dels EUA, és així reinterpretat amb ingredients locals amb un resultat de plenitud en boca ple de matisos que fan d'aquesta cervesa una excel·lent forma d'inaugurar la primavera

ABV

6.2%

STYLE

American pale ale

Temporada

2021-2022 Data: Maig

IBU

48

Color

Daurada

cal

166 kcal / ampolla 33 cl

mida

33 cl

Temp. consum

4º—6º

Consum pref.

Juny 2022

Productor

Enric Pardo