Saison de granja
French saison
6.1%
Les saison són cerveses de granja, els llevats de les quals han perdurat gràcies a les petites produccions artesanals, avui es troben comercialitzats per diferents laboratoris. De les diferents soques cal distingir entre les d'origen belga i les d'origen francés. A diferència de les saison belgues, d'aromes afruitats i potents, les seves cosines franceses són cerveses delicades d'aromes florals, que recorden lleugerament als vins blancs joves. El llevat francés a més produeix una lleugera acidessa que encara la fa més bebible. La nostra saison marca el final de l'estiu i s'enmarca en la recerca d'aquesta finura, buscant una cervesa seca, sense gairebé dolçor residual que apagui la sed i permeti maridar amb qualsevol àpat. Això fa que sigui una cervesa ideal per acompanyar àpats de tot tipus.
ABV
6.1%
STYLE
French saison
Temporada
2022-2023 Data: Octubre
IBU
25
Color
Pàlida
cal
131 kcal / ampolla 33 cl
mida
33 cl
Temp. consum
2º—4º
Consum pref.
Gener 2023
Productor