Rauchbier

Rauchbier

smoked pale lager

6%

Les rauchbier son cerveses lager típicament alemanyes, originàries de la zona de Bamberg. La seva característica més important és l'ús de la rauchmaltz, és a dir la malta d'ordi fumada amb fusta de faig que li dona un característic aroma que acompanya a la dolçor de les maltes. La nostra Rauchbier és una cervesa pàlida, tremendament bevible, de glop fàcil i llarg aconseguit amb una fina i neta fermentació lager i una bona maduració en fred. És el maridatge ideal per acompanyar verdures i carns a la brasa i també com a aperitiu.

ABV

6%

STYLE

smoked pale lager

Temporada

2021-2022 Data: Gener

IBU

28

Color

Daurada

cal

165 kcal / ampolla 33 cl

mida

33 cl

Temp. consum

4º—6º

Consum pref.

Abril 2022

Productor

Joan Gutiérrez