Albión

Albión

English bitter

4.5%

Els estils americans estan de moda i això és innegable. Sols cal anar a qualsevol cerveseria especialitzada per veure que gairebé dominen el mercat de les cerveses artesanals. El dany col·lateral d'aquesta moda és que avui dia és gairebé impossible trobar estils clàssics. Als socis productors del Club ens agrada molt fer cerveses de vanguarda però també reivindiquem la supervivència dels clàssics com part d'una cultura gastronòmica que no podem perdre.

L'estil Bitter es un estil molt ampli que inclou cerveses de 3 fins a 7º d'alcohol i de daurades a ambarines. Però tenen en comú que l'aroma predominant ha de ser el del grà. L'Albion és una Bitter clàssica feta amb ingredients típicament anglesos que podria considerar-se una cervesa de sessió donada la facilitat per beure-la.

ABV

4.5%

STYLE

English bitter

Temporada

2019-2020 Data: Novembre

IBU

40

Color

Coure

cal

150 kcal / ampolla 33 cl

mida

33 cl

Temp. consum

4º—6º

Consum pref.

Febrer 2020

Productor

Joan Gutiérrez